肝癌患者的饮食应注意什么呢?
导读
绝大数肝癌患者不清楚自己该怎么吃,吃点油腻的食物怕消化不好,吃蛋白质少了怕自己营养不足,吃发物又怕促进病情加重。那么肝癌患者到底应该注意点什么呢?医康行-海外医疗专家(www.yikangxing.com)
请脂肪摄入要少量
肝癌患者的饮食一定要清淡、易消化,因为肝癌患者都有肝功能的减损。高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。以标准50公斤的成人每日脂肪平均摄入量为32克左右为宜,避免一些辛辣刺激的食物,尽量选植物油。
蛋白质供给要均衡
有的肝癌患者生怕蛋白质吃多了,对摄取量没有清晰的概念,所以就不吃,从而导致营养不良。其实蛋白质的摄入量可以适当添加,推荐标准50公斤的成人每日平均摄入量为55克左右为宜,但也不要摄入过多,以免增加肝脏负担,多选优质蛋白,如鸡蛋、牛奶、豆制品、肉类等。食物多样,混合搭配可有效提高蛋白质的互补作用。
维生素要充足
想要增强肝细胞的抵抗力丰富的维生素必不可少,尤其是脂溶性维生素A、D、E、K和维生素C,都有一定的辅佐抗肿瘤作用。维生素C可促进肝细胞的再生及肝糖的合成,改善新陈代谢和解毒。多进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果,如莼菜、油菜、菠菜、山楂、鲜枣、猕猴桃等。大量进食富含纤维素高的食物,促进大便的通畅,避免加重肝脏的解毒负担。
请热量供给要适宜
肝癌患者以标准50公斤的成人每天平均摄入热量应为1800 千卡为宜,充足的热量可以节省蛋白质,补偿消耗,维持血糖浓度,预防低血糖的发生,可选葡萄糖、白糖等,但一定要在适宜的摄入量,避免高脂血症,另外主食的添加也是必要的,主食的添加是机体满足热量不可缺少的食物。
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